Soziales: Leben bei der AWO Mittelrhein
Eis für heiße Tage
Es wird eine professionelle Eismaschine angeschafft und mit der innerhalb von 1 Stunde nach Anschluss der Maschine an den Strom hausgemachte Eissorten produziert werden können. Produziertes Softeis kann Vorort auf dem Wohnbereich, Terrasse, Tagespflege oder auch Cafeteria frisch portioniert und verteilt werden. Vielfalt der Geschmäcker und individuell mit Bewohnernabgestimmte Sorten können nach Saison hergestellt werden. Dabei können Waffelhörnchen, oder Glassschälchen verwendet werden. An heißen Sommertagen kann die Maschine auch für die Mitarbeiter Kühle und Freude bereiten.
Information
Kurzbeschreibung:
Softeismaschine um eigenes Eis regional und saisonal zu produzieren
Kategorie:
Soziales: Leben bei der AWO Mittelrhein
Weitere Infos:
Welches Problem/welche Herausforderung löst deine Idee?
Hygiene, nach Ablauf des Angebotes muss die Maschine nach Anleitung gereinigt werden.
Warum hat sie einen Mehrwert?
Eigene Herstellung des Eises kann auch als Dessert angeboten werden und in Speiseplan mit Einfließen. Kleine abgepackte Eis verursachen viel Müll und Kostenfaktor spielt eine Rolle. Kühlaggregat verbraucht nur beim Herstellen des Eises Energie.
Wer profitiert von der Idee? Wer ist die Zielgruppe?
Bewohner, Personal